De l'art d'utiliser les restes

GARFIELD · Sujet: De l'art d'utiliser les restes Mar 11 Mar 2008 - 15:42

Récupérer son pain rassis (l'équivalent de 2 baguettes).
L'émietter.
Arroser de lait (3/4 de litre de lait).
Faire tremper.
Mixer.
Ajouter 100 g de sucre, 3 oeufs entiers et de la vanille.
Mélanger.
Caraméliser un moule.
Verser la mixture.
Au four pendant 45 minutes.

Et hop.

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C'est pas l'année à me chercher !!

GARFIELD · Sujet: Re: De l'art d'utiliser les restes Mar 11 Mar 2008 - 15:49

On peut mettre aussi des raisins secs (des blonds).

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C'est pas l'année à me chercher !!

GARFIELD · Sujet: Re: De l'art d'utiliser les restes Mar 11 Mar 2008 - 15:50

On peut aussi réduire la quantité de sucre et mettre du chocolat instantané.
Dans ce cas, on ne caramélise pas le moule mais on le beurre.

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C'est pas l'année à me chercher !!

DZARDEN · Sujet: Re: De l'art d'utiliser les restes Mar 11 Mar 2008 - 18:49

J'essaierai ca ce week end merci GARFIELD

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C'est quand on joue court que le temps parait long

Folgan · Sujet: Re: De l'art d'utiliser les restes Mar 11 Mar 2008 - 21:05

Moi j'aime ajouter une pincée de canelle

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"je ne suis pas un modèle". TW, nov 2009.

GARFIELD · Sujet: Re: De l'art d'utiliser les restes Mar 11 Mar 2008 - 22:19

Moi aussi mais, aujourd'hui, j'étais en rupture de stock.

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GARFIELD · Sujet: Re: De l'art d'utiliser les restes Mar 11 Mar 2008 - 22:20

De toutes façons, de la cannelle, j'en mets dans tous mes desserts.
Un bon vieux riz au lait à la cannelle ... miam-miam.

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C'est pas l'année à me chercher !!

Folgan · Sujet: Re: De l'art d'utiliser les restes Mer 12 Mar 2008 - 8:39

GARFIELD a écrit:

Un bon vieux riz au lait à la cannelle ... miam-miam.

maintenant que tu t'es réincarné en chat, tu vas faire exploser le prix du lait Very Happy

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"je ne suis pas un modèle". TW, nov 2009.

benet16 · Sujet: Re: De l'art d'utiliser les restes Mer 12 Mar 2008 - 9:54

moi la bouffe pour chat

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Mon autre passion http://jl54.free.fr/