Vins

ajanthys · Sujet: Re: Vins Dim 14 Jan 2007 - 0:58

Baloo a écrit:

Schweppes agrumes light.
Ensuite Bordeaux, Saint Estèphe de préférence ou Graves, ou un bon Rioja (escellent vin espagnol), ou, pour les soirées cools sans grande bouffe, Saint Nicolas de Bourgueil.
Jamais de Bourgogne ou de Beaujolais. Désolé.

Pour moi tout pareil !!! Inconditionnel du Bordelais, mes preferences vont dans le desordre aux :
- Sociando-mallet, Haut marbuzet, Cos d'estournel, Fombrauge & Pape-Clement (et tout ce que fait B. Magrez en general), Domaine de Chavelier ... J'ai pas eu encore l'occasion de gouter les tout grands (margaux, latour, haut-brion, cheval-blanc, aussone...) mais je compte bien y remedier

Je commence egalement a trouver des belles choses en Vallee du Rhone (richaud, gaillard, cuilleron, rayas, guigal, chapoutier, etc...) voire en Languedoc-Roussillon (Daumas Gassac, Gauby, Alquier, B.Magrez, Domaine de l'Hortus, Les creisses, etc...)

Voila ... vous l'aurez compris , j'apprecie de boire un p'tit verre de vin entre amis surtout

Evil-Brequin · Sujet: Re: Vins Dim 14 Jan 2007 - 3:32

Citation:

Pour moi tout pareil !!! Inconditionnel du Bordelais, mes preferences vont dans le desordre aux :
- Sociando-mallet, Haut marbuzet, Cos d'estournel, Fombrauge & Pape-Clement (et tout ce que fait B. Magrez en general), Domaine de Chavelier ... J'ai pas eu encore l'occasion de gouter les tout grands (margaux, latour, haut-brion, cheval-blanc, aussone...) mais je compte bien y remedier

Mon préféré

Nota
Ausone ça s'écrit, béotien.

gillesb · Sujet: Re: Vins Dim 14 Jan 2007 - 7:38

+1 sur daumas gassac...le blanc surtout

_________________

Ruffy · Sujet: Re: Vins Dim 14 Jan 2007 - 14:55

Non, moi, je bois que de l'eau

Aprés ça dépend de l'embouteilleur

Phil · Sujet: Re: Vins Lun 15 Jan 2007 - 10:16

Baloo a écrit:

Nota
Ausone ça s'écrit, béotien.

Spécialiste de la couche ????

Twilightzone_76 · Sujet: Re: Vins Lun 15 Jan 2007 - 11:54

Phil a écrit:

Baloo a écrit:

Nota
Ausone ça s'écrit, béotien.

Spécialiste de la couche ????

faut en tenir une pour repondre ca.....

_________________
j'suis con des foa.......... Golfarmer le 25.06.2009 10h23

dewi · Sujet: Re: Vins Lun 15 Jan 2007 - 12:18

3litres d'eau minimum par jour et aumoins cinq esspresso. L'inconvénient c'est qu'il faut beaucoup s'absenter!! Surprised

(ça m'a permis de perdre 10 kg depuis septembre!)

Sinon le weekend un verre de bon whiskey irlandais: Midelton

_________________
TOUT SE PASSE COMME PREVU..............

arnaud L · Sujet: Re: Vins Dim 28 Jan 2007 - 17:26

Baloo a écrit:

Jamais de Bourgogne ou de Beaujolais. Désolé.

va falloir rectifier cela !!!

_________________
http://54-enquetedeverite.blog.fr/

leneant · Sujet: Re: Vins Mer 12 Mar 2008 - 14:04

Pour les amateurs de bordeaux et de graves, connaissez vous les Graves de vayres ?
Si la réponse est non, c'est à essayer de toute urgence (encore faut-il en trouver dans vos coins).

Sinon, en fonction des budget, pas tjrs la peine de prendre des grands châteaux. Il y a quatre ans du côté de vayres, on est tombé sur un petit producteur qui tiens aussi un musée de la tonnellerie et qui fait un très bon bordeaux supérieur à la limite des graves de vayres.

Sa cuvée vieille vignes vaut réellement le détour. Mais ses crus classiques également surtout vu le rapport qualité/prix.

voici le site http : ici.

Attention : à consommer avec modération...

_________________
Si un jour on te reproche que ton travail n'est pas un travail de professionnel, dis toi que :

Des amateurs ont construit l'arche de Noé, et des professionnels le Titanic.
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shadowone

Que du bourgogne, parce que :
1) le seul cépage rouge digne d'interets est le pinot noir
2) le seul cépage blanc digne d'interets est le chardonnay
3) l'eau est un liquide corrosif
4) fichtre, mes points 1 et 2 font que je devrais aussi boire du champagne ... va falloir que je me penche sur la question

PS: le bordeaux, c'est pour les parisiens au palais encrassé !

El Patator

Je ne bois que de l'eau.
Pour moi le vin, c'est jour de fete ou entre amis.
Par contre je n'essaye de boire que du bon.

dernierement à Noel

Chassagne montrachet premier cru (2002)
Pommerol (moyen, dans la norme, mais sans plus) de 1996
Cote rotie
et Saussignac (excellent !) pour les amateurs de liquoreux, mais avec un gout à part.

Hubert

shadowone a écrit:

Que du bourgogne, parce que :
1) le seul cépage rouge digne d'interets est le pinot noir
2) le seul cépage blanc digne d'interets est le chardonnay
3) l'eau est un liquide corrosif
4) fichtre, mes points 1 et 2 font que je devrais aussi boire du champagne ... va falloir que je me penche sur la question

PS: le bordeaux, c'est pour les parisiens au palais encrassé !

Quelque chose me dit que tu es un gars bien

_________________
ben oui, je fais parti des cloportes.

Shadowone , le 04-02-2009

King of Putting !

Hubert a écrit:

shadowone a écrit:

Que du bourgogne, parce que :
1) le seul cépage rouge digne d'interets est le pinot noir
2) le seul cépage blanc digne d'interets est le chardonnay
3) l'eau est un liquide corrosif
4) fichtre, mes points 1 et 2 font que je devrais aussi boire du champagne ... va falloir que je me penche sur la question

PS: le bordeaux, c'est pour les parisiens au palais encrassé !

Quelque chose me dit que tu es un gars bien

Parce que tu t'y connais en vin toa !!!!??????

_________________
MINIFLY, le 31/05/2009 " Montre moi ton kick, je te dirais quel golfeur tu es !

Sans maîtrise, la puissance n'est rien...

Golfarmer

Hubert a écrit:

shadowone a écrit:

Que du bourgogne, parce que :
1) le seul cépage rouge digne d'interets est le pinot noir
2) le seul cépage blanc digne d'interets est le chardonnay
3) l'eau est un liquide corrosif
4) fichtre, mes points 1 et 2 font que je devrais aussi boire du champagne ... va falloir que je me penche sur la question

PS: le bordeaux, c'est pour les parisiens au palais encrassé !

Quelque chose me dit que tu es un gars bien

avec un esprit aussi obtu, on sait d'ou vous etes...

_________________
le plaisir n'est pas situé au même endroit pour tous Magerynn Mai 2009

shadowone

Nous ? naaaaan, les bordelais sont obtus, ils ne goutent d'ailleurs jamais rien d'autres que leurs vins. Ils croient encore qu'ils savent faire du blanc c'est dire !

Dans mon cas, les seuls bordeaux rouges qui ne m'écharpent pas le palais sont des 100 % merlot (ou quasi 100 %). Le reste, c'est du vin Parkerisé sans âme, et j'en ai gouté des grands ...
Je suis par contre, fans de certains Cotes du Rhones, principalement les Cotes Roties, j'aime les bons Rioja, les bons vins de Toscane (il y en a d'exceptionnels) et même certains vins Australien qui tienne la dragée haute à nos grands crus.